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久々の料理ううp

( ノ゚Д゚)こんにちわ

監督こと似非DJです(`・ω・´)

今日、明日は晴れそうですねb
天気のいい日にまとめて洗濯物をやっつけてしまいたい今日この頃ですwww

ということで今日は前回の記事にも書いたとおり、5月の前半に作った料理を数品うpしていきますよっと( ー`дー´)キリッ

自家製パニーニ

自家製パニーニ5・10
こちらは、金欠病に激しくかかったときの一品wwww
お米もなく生活をほぼつみかけたときに作りましたwww薄力粉と強力粉と水だけで作れるので原価は数円(゚∀゚) 具は実家から送られてきたブロックベーコンを薄切りにしたものと、備蓄してあった卵と、キャベツを千切りにして挟みましたb
金欠の中でもボリュームがってしっかりとしたご飯を食べれました( ̄ー ̄)ニヤリ

天津飯
天津飯5月12日
こちらは、冷蔵庫に余ってたかにカマを消費すべく作った一品
本当はかにのほぐし身を使うと良いんだけど、それはでは目的が達成できないので、良しとしましょうwww
このときはあんかけを作るときに片栗粉がなくて、代用に小麦粉を使いましたwww
少し粉臭くはなってしまいますが、しっかりととろみはつくので気にしない(゚ε゚)キニシナイ!!

塩焼きそばとくず野菜のコンソメスープ
塩焼きそばと野菜スープ5月11日
思いつきで作ったのであまりコメントはありませんが、しいて言うならコンソメの素は便利www
塩焼きそばは軽くレモン果汁を振りかけてさっぱり仕上げておりますb
これまたポッ○レモンは便利ですなwww

といううわけで以上三品でしたがいかがでしょうか?
もし、料理のレシピが気になる方は、コメントもしくは配信中にでも聞いてやってくださいwレシピは書くのが面倒だったェ…

そんなこんなで久々に自炊料理を晒した訳ですが、写真撮るのサボりすぎワロタwww
5月後半の自炊の記録がカメラにひとつも残ってませんでしたorz
次回からはしっかりとらなきゃな・・・

そんな現状を打破すべく6月5日から1ヶ月かけての新企画を発動します!!

『一ヶ月食費4000円で乗り切ってみる(米も食材費に含む)』

われながら無謀な企画だとは思いますが、一ヶ月5k生活してらっしゃったうp主様を思い出してこの記録は超えられないだろうかと思い企画しましたwww
ちなみにその日から禁煙をしようという、人生の縛りプレイwww
様子はブログ、ニコ生、ニコ動にうpしていきたいと思いますのでよかったら眺めてやってくださいwww

残り三日食生活楽しむぞぉ(゚Д゚)
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スポンサー広告が出てしまってたwww

皆さんお久しぶりです(;´∀`)
監督こと似非DJです(`・ω・´)

久しく更新してなくて、久しぶりにブログのチェックをしに来たら上のところに

この広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されます

の文字がwww

と、言うわけで久しぶりの更新です( ー`дー´)キリッ

最近は、何かと配信機会の多い私ですが、クルーズさんの襲来などで安定したリスナーさんがいらっしゃる状況になりました(∩´∀`)∩ワーイ
これからももっと、皆様に楽しんでいただけるような配信を心がけていきたいとおもいますヽ(´ー`)ノ

そして最近ゴールドチケットや、シルバーチケットを頂いたので記念枠として

『女装枠(再)』

をやりたいと思いますwww
需要の余り無い配信だとは思いますが、久々のネタ枠ということで勘弁して下さいwww

それと最近料理枠を取っていなかったので、今週金曜日か土曜日の定期配信終わったあとに、バーニャカウダ作る枠をやりたいと思います( ̄ー ̄)ニヤリ
もちろん作ったあとは、お酒を用意して晩酌枠ですよb
久々の料理配信ということになりますが、お暇な方はぜひご来場くださいm(__)m

それから、最近作った料理は余り写メに保存していなかったので少ないですが、次回記事には4枚自作料理を載せていきたいと思いますw

そんなこんなで久々のブログ更新でした(´∀`*)ノシ バイバイ

俺には豆なブログ更新とかは向いてないのかもorz

今日は3日分の料理うp

こんばわ(´∀`)


今日はまどかマギカを見るために夜更かしな似非DJこと監督です(`・ω・´)

今日は久々に、4時まで起きている予定なので、6時間ぶっ通しで枠を取り続けましたwww

まぁ、喉も限界なので時間まで配信は休憩してブログの更新おば( ー`дー´)キリッ
本日の更新は、今週(まだ金曜日あるけど←)自炊した料理のご紹介です(´∀`)

写真の撮り忘れがあるので、3日分のうpになります(´・ω・`)

ではいきましょう~

4月17日つまみ三品(左からカニカマサラダの味噌マヨ和え・シメジのおひたし・豚のカリカリ焼き塩ダレ仕立て)
4・17 つまみ

サラダはお好みの野菜を千切りにして、カニカマ入れてマヨと味噌で和えたお手軽サラダですw

シメジのおひたしはシメジをボイルして、醤油・わさび・和風だしで軽く和えておしまいですww

豚のカリカリは、ちょっとだけ手間かけましたbb
長ネギをみじん切りにして、ごま油・塩・胡椒・レモン・にんにく少々で和えて塩ダレを作っておきます。
ごま油をしいたフライパンで豚肉を振って塩胡椒を軽く振って、塩ダレを1/3いれたらカリカリになるまで揚げ焼きにします。
後はお皿に盛り付けて、上から葱塩ダレをたっぷりかけて完成です(´∀`)

簡単で早く野菜も採れるんでオススメですよbb

他人丼
4・20 他人丼

まぁ、鳥と玉子以外の卵とじ丼は基本的にみんな他人丼になるわけですが・・・www
今回は豚バラ肉と、シメジ、玉子で作りましたよ(・∀・)
基本的な作り方は親子丼と同じですので、レシピは割愛でwww

冷しゃぶサラダ
4・21 冷しゃぶサラダ

これは、今日の配信で作った料理ですね( ー`дー´)キリッ
下にお好みのサラダを敷いて、軽くゴマドレッシングをかけておきます。
豚を、塩・和風だしを入れた熱湯でしゃぶしゃぶ(←強調ェ)して冷水で締めたら、サラダの上に乗っけます。
上にたまねぎと、長ネギのみじん切りを醤油・ポン酢・塩・ごま油・レモン汁で作ったドレッシングをかけたら完成(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!

ゴマダレと、ポン酢の相性はかなりいいので、是非試してみてくださいねbb

駆け足での紹介となりましたが今日はこの辺でwww

まどマギが後10分で始まってしまうのでwww

ではε=ε=ε=ヾ(´∀`*)ノ イッテキマース

(´∀`*)ノシ バイバイ

作ったご飯をご紹介(`・ω・´)

こんにちわ(´∀`)

ブログの更新を毎日ちゃんとやるのってどうやるの?って感じな監督こと似非DJです(´・ω・`)

最近は作った料理を取り忘れるということが頻発していますorz

せっかくリア凸してもらって料理したのにそれも取り忘れてました(´・ω・`)ショボーン
とりあえずそんな中とっていた料理をうpしていきたいと思います( ー`дー´)キリッ

豚バラの甘辛丼 
0412 豚ばらいため

せっかく作った焼き鳥のタレを使って何か作ろうと思い作ったのがこちらです(`・ω・´)

↓レシピ↓
豚バラをラード(牛脂)でカリカリに近くなるまで炒めて、新たまねぎを投入しタレと七味、胡椒で味を締めたら丼にもって卵黄を落として完成(∩´∀`)∩ワーイ

自家製のタレの代わりに、市販の焼肉のタレや焼き鳥のタレとかでもおkですbb
そんなもんねぇよks!!という人は、醤油・砂糖・みりんなどで味付けしてもおkかと思います(・∀・)
それもない人はあきらめましょうwww

海鮮あんかけ炒飯
4・16海鮮あんかけ炒飯

家に冷や飯が残ってたし、食材を買いにいったらシーフードミックスが安くなってたので作ってみました(`・ω・´)
見栄えが良くないのが後悔するべき点だなぁ・・・

↓レシピ↓
あんかけ
シーフードミックスと茸(このときはシメジ)お好みでチンゲン菜とかあっても良いかもをフライパンに入れて、塩胡椒で軽く下味をつけたら、日本酒をいれふたをして蒸し煮にしておく。
火が通ったら、片栗粉と醤油、中華の素、摩り下ろししょうがを合わせた物入れてあんかけにする。
炒飯
フライパンにごま油を敷いて、熱々になったところに卵二個を投入。軽くつぶしてレンチンしたご飯を入れて一気に混ぜてご飯をパラパラにして、みじん切りにした長ネギを入れて中華の素と醤油、塩胡椒で味を調えて皿に盛って、上からあんかけをかけたら完成(∩´∀`)∩ワーイ

俺的には、胡椒を効かせて味を締めるのが好みかな?後は、あんかけに強めに味を付けて炒飯は薄味にしておくと食べ疲れないと思いますよ(´・ω・`)

和風シーフードパスタ

4・17和風シーフードパスタ

気まぐれで作った昼食ですwww

↓レシピ↓
オリーブオイルに刻みにんにくを入れて、弱火で加熱する。オイルににんにくの香りがついたら、シーフードミックスを入れて塩胡椒。強火にしたら白ワインを入れて、アルコールを飛ばしながら蒸し焼きして、たまねぎとピーマンを入れて火が通るまで中火くらいで軽くいためていく。
パスタが茹で上がる直前にバターを入れて乳化させておく。茹で上がったパスタを投入し、醤油を軽く回しかけたら、全体に味がなじむようにあえて完成(∩´∀`)∩ワーイ

これは、配信中に洋風or和風の方向性を決めて作ったのでかなり適当ですwww
まぁ、味見しながら配信すればよっぽどのことが無ければ失敗はしないと思いますwww

というわけで、ここ最近の料理をうpしていきました(`・ω・´)
今日はこの後模様替えをしたいと思います(・∀・)終わったら、200人突破の記事と、模様替えの記事を書こうかな(´∀`)

ということで、今回はこの辺で(´∀`*)ノシ バイバイ

今日は久々に助っ人バイト

( ノ゚Д゚)こんばんわ

昨日も大きな地震がありましたね((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
皆さんは大丈夫だったでしょうか??
僕は平気でしたが、実家の岩手が前回よりも室内の被害が大きかったらしいです( ゚д゚ )
一刻も早く余震が収まって復興に繋がること祈るばかりです(´・ω・`)

俺も何か手伝えることがあればいいんだが。。。
俺もがんばっていくしかないですね( ー`дー´)キリッ

というわけで、タイトルにも書きましたが、今日はいったんやめたバイトでしたが、人が足りないみたいなのでポイントでヘルプに行って来ます(`・ω・´)シャキーン

久々のバイトなので動けるか心配ですwww
とりあえず花金なので、お客さんがいっぱい来て満足して帰ってもらえるようにがんばってきます( ー`дー´)キリッ

といううわけで、中身はないですが日記がてらブログの更新でしたwww

それではε=ε=ε=ヾ(´∀`*)ノ イッテキマース

(´∀`*)ノシ バイバイ
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かんとく@ニコニコ

Author:かんとく@ニコニコ
ここの生主でございます(`・ω・´)
どんな配信してるかはコミュ見てね(・∀・)
ここでは日常や、ネタをたらたら書いていきますよ(´∀`)

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